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Salade de Bœuf Faible en Calories

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥩 150g de filet de bœuf (tranché finement)

  • Légumes

    • 🥬 2 tasses de laitue (déchiquetée)
    • 🍅 6 tomates cerises (coupées en deux)
    • 🥒 1/2 concombre (tranché finement)

  • Assaisonnement

    • 1 c. à café d'huile d'olive
    • 🍋 2 c. à café de jus de citron
    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

1

Faites cuire le bœuf dans une poêle à feu moyen. Retournez à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

2

Laissez le bœuf cuit refroidir, puis tranchez-le finement.

3

Placez les légumes (laitue, tomates cerises, concombre) dans un grand bol.

4

Mélangez les ingrédients de l'assaisonnement (huile d'olive, jus de citron, sel, poivre noir) et versez-les sur les légumes et la viande.

5

Mélangez délicatement tous les ingrédients et servez dans un plat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez pré-cuire le bœuf et le conserver au réfrigérateur pour une utilisation rapide dans les salades.Ajoutez des légumes différents selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.