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Biscuits au Beurre et à la Cannelle et Amande, Faibles en Glucides

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine d'amande blanchie
    • ½ tasse d'édulcorant naturel faible en calories (comme Swerve®)
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • Ingrédients humides

    • 🧈 ½ tasse de beurre non salé, ramolli
    • 🥚 1 gros œuf
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille sans sucre

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapissez une plaque à biscuits de papier sulfurisé.

2

Mélangez la farine d'amande, le beurre, l'édulcorant, l'œuf, la vanille et la cannelle dans un bol jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

3

Roulez la pâte en douze boules de 1 pouce. Placez les boules sur la plaque préparée. Appuyez deux fois avec une fourchette sur chaque boule pour faire une croix.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés, de 12 à 15 minutes.

5

Laissez refroidir brièvement sur la plaque avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

196

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 13g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le beurre est ramolli mais pas fondu pour une consistance de pâte optimale.Pour une variation, saupoudrez un peu de cannelle supplémentaire ou des noix sur le dessus avant la cuisson.Conservez les cookies dans un récipient hermétique pour maintenir leur fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.