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Sauté de crevettes et tofu faible en glucides

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🦐 Crevettes 150g (décortiquées)
  • Protéines

    • Tofu 200g (en dés)
  • Légumes

    • 🧅 Oignon 1/2 (haché)
    • 🥕 Carotte 1/2 tasse (émincée)
  • Assaisonnements

    • Basilic 1 cuillère à café
    • 💧 Eau 50ml

ÉTAPES

1

Ajoutez l'eau et le basilic dans une poêle et chauffez à feu moyen.

2

Ajoutez les crevettes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.

3

Incorporez le tofu, l'oignon haché et les carottes émincées, puis faites revenir pendant 5 minutes.

4

Ajoutez du sel ou du poivre selon vos goûts et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

En retirant l'excédent d'eau du tofu avant la cuisson, vous obtiendrez une texture plus croustillante.Vous pouvez remplacer le basilic par du thym ou de l'origan.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.