Faites cuire et remuez ensemble le bœuf haché, l'oignon et les poivrons jalapenos dans une poêle à feu moyen-élevé jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et friable, environ 7 à 10 minutes.

Ajoutez l'assaisonnement pour tacos dans le mélange de viande; portez à ébullition douce et faites cuire jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 5 minutes.

Dans un grand bol, combinez le mélange de viande, la laitue émincée, la tomate, le fromage cheddar, la salsa et la crème sure. Mélangez bien.