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Sauté faible en gras avec chou-fleur et tofu

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥦 Chou-fleur 1/2 tête (divisé en fleurettes)
    • 🥬 Épinards 100g
  • Protéines

    • 🍥 Tofu soyeux 150g
    • 🥚 Oeuf 1 pièce
  • Assaisonnements

    • Sauce soja 2 cuillères à café
    • 🧂 Sel une pincée

ÉTAPES

1

Divisez le chou-fleur en petites fleurettes et faites-le bouillir pendant environ 3 minutes.

2

Mettez le tofu dans une poêle, émiettez-le avec des baguettes et évaporez l'eau.

3

Ajoutez le chou-fleur bouilli, les épinards, le tofu et l'œuf dans la poêle et faites revenir, assaisonnez avec de la sauce soja et du sel.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Les épinards restants peuvent être congelés pour le stockage.Profitez du plat fraîchement préparé pour apprécier sa saveur et sa texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.