Chowder de palourdes à la Manhattan
Coût $15.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 9 Portions
- $15.5
Chowder de palourdes à la Manhattan
Coût $15.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 600 Min
- 9 Portions
- $15.5
INGRÉDIENTS
Légumes
- 3 tiges de céleri
- 🧅 1 oignon
- 🥔 1 1/2 tasses de pommes de terre, coupées en dés
- 🥕 1 1/2 tasses de carottes, coupées en dés
Produits en conserve
- 2 boîtes de palourdes
- 🍅 1/2 tasse de purée de tomates
- 2 tasses de jus de tomate
Herbes et épices
- 1 1/2 cuillères à café de thym
- 1 feuille de laurier
- 2 pincées de grains de poivre noir
- 1 cuillère à soupe de flocons de persil
Liquides
- 💧 1 1/2 tasses d'eau
ÉTAPES
Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.
Brossez bien les pommes de terre pour enlever tous les yeux ou imperfections.
Dans un faitout électrique, combinez tous les ingrédients et mélangez.
Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Retirez la feuille de laurier et les grains de poivre avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
96
Calories
- 9gProtéines
- 13gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Pour un meilleur goût, utilisez du persil frais au lieu de flocons de persil.Vous pouvez préparer tous les ingrédients la veille pour gagner du temps le matin.Servez avec une tranche de pain croustillant pour un repas complet.Conservez les restes au réfrigérateur pendant 3 jours maximum ou congelez pour une conservation plus longue.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.