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Pain aux bananes et au sirop d'érable

Coût $7.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 🧈 ½ tasse de beurre fondu
    • ½ tasse de sirop d'érable
    • 🥚 1 œuf
    • 🍌 2 bananes mûres
    • ½ cuillère à café d'extrait d'érable
    • 🥛 3 cuillères à soupe de lait

  • Ingrédients secs

    • 🌾 2 tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • ½ cuillère à café de poudre à pâte
    • 🌰 ¼ tasse de noix de pécan hachées
    • 🍚 3 cuillères à soupe de sucre blanc

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez un moule à pain de 5x9 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu et le sirop d'érable. Ajoutez l'œuf et les bananes en laissant quelques petits morceaux. Incorporez l'extrait d'érable et le lait.

3

Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte, puis incorporez au mélange de banane juste jusqu'à ce que le tout soit humide. Transférez dans le moule préparé.

4

Mélangez les noix et le sucre, puis répartissez uniformément sur la pâte.

5

Faites cuire au four préchauffé pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pain ressorte propre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

232

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour assurer une cuisson uniforme, utilisez des bananes mûres écrasées de manière homogène, mais laissez quelques morceaux pour la texture.Vérifiez le pain 5 minutes avant la fin du minuteur pour éviter une surcuisson.Laissez refroidir complètement le pain avant de le trancher—cela permet à la texture de se stabiliser et facilite la découpe.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.