Préchauffez le four à 300 degrés Fahrenheit (150 degrés Celsius).

Recouvrez une plaque à biscuits de papier sulfurisé.

Mélangez les flocons d'avoine, les noix de pécan, les noix, les graines de lin et la cannelle dans un grand bol.

Mélangez l'huile de canola, le sirop d'érable, l'arôme d'érable et le sel dans un petit bol; versez sur le mélange d'avoine et remuez pour bien enrober.

Étalez uniformément le mélange obtenu sur la plaque de cuisson préparée.

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit légèrement doré, environ 40 minutes.