Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Battez le beurre et le sirop d'érable ensemble avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Mélangez la farine et le sel ensemble dans un bol séparé; incorporez progressivement le mélange de farine au mélange de beurre jusqu'à ce que la pâte soit juste incorporée. Formez la pâte en boules de la taille d'une noix; aplatissez-les doucement et disposez-les sur une plaque de cuisson.