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Fudge à la guimauve et au beurre de cacahuète

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 48 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 🧂 4 ½ tasses de sucre blanc
    • 1 bocal (7 onces) de crème de guimauve
    • 🥛 1 ½ tasses de lait évaporé
    • 🧈 ¼ tasse de beurre
    • 🥜 2 tasses de pépites de beurre de cacahuète

ÉTAPES

1

Beurrez un moule de 7x11 ou 9x13 pouces.

2

Dans une casserole de 4 litres, mélangez le sucre, la crème de guimauve, le lait évaporé et le beurre. Faites cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ébullition.

3

Faites bouillir et remuez pendant 5 minutes, en veillant à ce que le mélange ne brûle pas.

4

Retirez du feu et incorporez les pépites de beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.

5

Étalez uniformément le mélange dans le moule préparé et laissez refroidir.

6

Une fois refroidi, coupez en petits carrés avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

161

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 28g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Remuez continuellement pour éviter que le mélange ne brûle pendant la cuisson.Utilisez des pépites de beurre de cacahuète de haute qualité pour une saveur optimale.Conservez le fudge dans un récipient hermétique pour le garder frais jusqu’à 1 semaine.Essayez cette variation : divisez le fudge en deux couches – une au beurre de cacahuète et l’autre au chocolat – pour une touche unique !

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.