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Cornichons congelés de maman

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥒 8 tasses de concombres pelés et tranchés
    • 🧅 1 petit oignon, tranché
  • Assaisonnements et condiments

    • 🧂 2 cuillères à soupe de sel
    • 🍬 1 ½ tasses de sucre blanc
    • 🍶 ½ tasse de vinaigre blanc

ÉTAPES

1

Mélangez les concombres, l'oignon et le sel dans un bol rempli d'eau. Réfrigérez jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 2 heures; égouttez.

2

Combinez le sucre et le vinaigre dans une casserole; portez à ébullition. Retirez du feu; laissez refroidir à température ambiante.

3

Versez le liquide sur le mélange de concombre. Congelez jusqu'à solidification, 1 à 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

77

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des concombres frais pour une meilleure saveur et une meilleure texture.Servez les cornichons congelés lors d'une journée d'été chaude pour profiter d'une collation rafraîchissante.Vous pouvez expérimenter avec des épices comme l'aneth ou les graines de moutarde pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.