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Soupe aux boulettes de viande

Coût $10, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • Viande hachée 300g

  • Légumes

    • Ciboule 2 tiges (hachées)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1 cuillère à café
    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • Poivre au goût

ÉTAPES

1

Placer la viande hachée dans un bol, ajouter le sel, le poivre et la sauce soja, et mélanger jusqu'à obtenir une consistance collante.

2

Faire bouillir de l'eau dans une casserole, former des boulettes avec la viande à l'aide d'une cuillère, et les ajouter dans la casserole.

3

Lorsque les boulettes de viande flottent à la surface, réduire le feu et ajouter la ciboule à la casserole. Laisser mijoter un moment.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 0g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des légumes comme du chou chinois ou des champignons pour un équilibre nutritionnel supplémentaire.Un peu d'huile de sésame dans la soupe terminée rehaussera le goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.