Pain de viande au saucisson italien
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Portions
- $12
Pain de viande au saucisson italien
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Viande
- 🥩 1 ¼ livre de bœuf haché
- 🌭 4 saucisses italiennes (4 once), avec les enveloppes enlevées
Produits laitiers
- 🥚 1 œuf battu
- 🥛 ½ tasse de lait
Légumes
- 1 petit poivron vert, haché
- 🧅 1 oignon, haché
Produits secs
- ½ tasse de céréales chaudes au blé
- 1 trait de sauce Worcestershire
- Sel et poivre à volonté
ÉTAPES
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
Hachez finement la saucisse. Dans un grand bol, combinez le bœuf, la saucisse, l'œuf battu, le poivron, l'oignon, les céréales, le lait, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Mélangez bien et pressez dans un moule à pain.
Faites cuire au four préchauffé pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que ce soit bien cuit. Égouttez la graisse du moule périodiquement pendant la cuisson. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
640
Calories
- 30gProtéines
- 15gGlucides
- 50gGraisses
💡 Astuces
Utilisez un thermomètre à viande pour vous assurer que le pain de viande atteint une température interne de 160°F (71°C).Servez avec des pommes de terre écrasées ou des légumes rôtis pour un repas complet.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours maximum et réchauffés au micro-ondes.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.