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Mekabu and Squid with Ume Paste

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Seafood

    • 2 packs (80g) mekabu
    • 🦑 60g squid
  • Condiments

    • 1 umeboshi (pickled plum)
    • 1 tbsp concentrated noodle sauce

ÉTAPES

1

Cut the squid into thin slices.

2

Remove the seed from the umeboshi and mash it.

3

In a bowl, mix the noodle sauce and mashed umeboshi. Add mekabu and squid, then toss to combine.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

50

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Serve chilled for a refreshing side dish.You can substitute squid with shrimp or octopus for variety.Adjust the noodle sauce amount to taste if you prefer a stronger flavor.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.