Salade mexicaine au poulet et avocat

Name: Salade mexicaine au poulet et avocat
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍗 200 g de filet de poulet grillé, effiloché; 🥑 1 avocat, coupé en dés; 🥬 2 tasses de mélange de feuilles de salade; 1/2 tasse de haricots noirs, cuits; 🍅 1/2 tasse de tomates cerises, coupées en deux; 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/4 cuillère à café de poudre de chili; 🧂 1/4 cuillère à café de sel

Coût $10, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

Salade mexicaine au poulet et avocat

Coût $10, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Principaux ingrédients
- 🍗 200 g de filet de poulet grillé, effiloché
- 🥑 1 avocat, coupé en dés
- 🥬 2 tasses de mélange de feuilles de salade
- 1/2 tasse de haricots noirs, cuits
- 🍅 1/2 tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Assaisonnement
- 1/4 cuillère à café de poudre de chili
- 🧂 1/4 cuillère à café de sel

ÉTAPES

Mélanger les feuilles de salade, l’avocat en dés, les tomates cerises et les haricots noirs dans un grand saladier.

Ajouter le filet de poulet grillé effiloché par-dessus.

Dans un petit bol, mélanger le jus de citron vert, l'huile d'olive, la poudre de chili et le sel pour créer une vinaigrette.

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.

Servir immédiatement pour un repas frais et sain.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

25g
Protéines
10g
Glucides
10g
Graisses

💡 Astuces

Pour plus de croquant, saupoudrer quelques chips de tortilla écrasées par-dessus.Vous pouvez remplacer les haricots noirs par du maïs ou les omettre pour une option entièrement faible en glucides.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.