Gâteau au chocolat mexicain
Coût $8.5, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 36 Portions
- $8.5
Gâteau au chocolat mexicain
Coût $8.5, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 36 Portions
- $8.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients secs
- 2 tasses de farine tout usage
- ¼ de tasse de cacao en poudre non sucré
- 2 tasses de sucre blanc
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 🌰 1 cuillère à café de cannelle moulue
Ingrédients humides
- ½ tasse de margarine ramollie
- ½ tasse d'huile végétale
- 💧 1 tasse d'eau
- ½ tasse de lait aigre
- 🥚 2 œufs
- 🌸 1 cuillère à café d'extrait de vanille
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Graissez et farinez un moule de 12x18 pouces.
Dans un grand bol, mélangez la farine, le cacao, le sucre, le bicarbonate de soude et la cannelle. Ajoutez la margarine, l'huile, l'eau, le lait aigre, les œufs et la vanille, mélangez jusqu'à consistance lisse. Répartissez uniformément dans le moule préparé.
Faites cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. Laissez refroidir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
125
Calories
- 1gProtéines
- 17gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Pour le lait aigre, mélangez ½ tasse de lait avec ½ cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron et laissez reposer pendant 5 minutes.Laissez refroidir complètement le gâteau avant de le trancher pour éviter qu'il ne s'effrite.Conservez les restes dans un récipient hermétique à température ambiante pendant un maximum de 3 jours.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.