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Chaudrée de pommes de terre et de maïs au micro-ondes

Chaudrée de pommes de terre et de maïs au micro-ondes

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 1/4 de tasse de margarine
    • 1/4 de tasse de farine
    • 🧂 1/4 de cuillère à café de sel
    • 1/8 de cuillère à café de poivre noir

  • Liquides

    • 🥛 2 tasses de lait à 1 %
    • 💧 1 tasse d'eau

  • Légumes

    • 🥔 2 pommes de terre
    • 🌽 1 boîte de maïs, faible en sodium

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Faites fondre la margarine dans un bol en verre à puissance maximale pendant 30 à 50 secondes.

3

Incorporez la farine, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

4

Ajoutez le lait au mélange de farine et de margarine.

5

Faites cuire à puissance maximale pendant 6 à 8 minutes, en remuant bien chaque minute, jusqu'à épaississement. Réservez.

6

Dans un autre bol compatible avec le micro-ondes, faites cuire 2 pommes de terre dans 1 tasse d'eau.

7

Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez-les avec l'eau de cuisson à la sauce blanche.

8

Ajoutez une boîte de 16 onces de maïs. Faites cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et commence à fumer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

367

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 53g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Utilisez du poivre noir fraîchement moulu pour une saveur améliorée.Envisagez d'utiliser du maïs frais ou surgelé au lieu du maïs en conserve pour un goût plus frais.Ajoutez du fromage râpé comme garniture pour plus de richesse.Servez avec une salade et des fruits frais pour compléter votre repas.