Houmous du Moyen-Orient

Name: Houmous du Moyen-Orient
Total time: 5 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 1 boîte de pois chiches, égouttés; 1/4 tasse de tahini; 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron; 🧄 2 gousses d'ail, émincées; 🧂 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de paprika; 🌿 1 cuillère à soupe de persil haché

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

5 Min
4 Portions
$5

Houmous du Moyen-Orient

Coût $5, économiser $10

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5 Min
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$5

INGRÉDIENTS

Base
- 1 boîte de pois chiches, égouttés
- 1/4 tasse de tahini
- 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 🧄 2 gousses d'ail, émincées
- 🧂 1/2 cuillère à café de sel
Garniture
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 🌿 1 cuillère à soupe de persil haché

ÉTAPES

Ajoutez les pois chiches, le tahini, le jus de citron, l'ail et le sel dans un robot culinaire.

Mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse. Ajoutez de l'eau si nécessaire pour ajuster la consistance.

Transférez dans un plat de service, arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de paprika et de persil.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

7g
Protéines
16g
Glucides
6g
Graisses

💡 Astuces

Servez avec du pain pita ou des légumes frais pour tremper.Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.