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Haricots verts millionnaires

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥓 6 tranches de bacon, grossièrement hachées

  • Légumes

    • 🧅 1/2 tasse d'oignon
    • 🧄 3 gousses d'ail
    • 2 paquets (10 onces) de haricots verts

  • Condiments et édulcorants

    • 1/3 tasse de sucre brun compacté
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Faites cuire le bacon dans une très grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, de 5 à 8 minutes. À l'aide d'une cuillère percée ou de pinces, retirez-le et placez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant. Égouttez le gras du bacon, en réservant 1 cuillère à soupe de jus dans la poêle.

3

Ajoutez l'oignon et l'ail dans la poêle. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, en remuant souvent, environ 2 minutes.

4

Ajoutez le sucre brun et la sauce soja dans la poêle. Faites cuire et remuez à feu moyen-doux jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, environ 1 minute.

5

Ajoutez les haricots dans la poêle; faites cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres et que la sauce soit comme un glaçage, environ 5 minutes.

6

Servez les haricots garnis de bacon croustillant et de piment rouge écrasé, si désiré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

105

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de croquant, vous pouvez ajouter des amandes grillées ou des oignons frits en topping.Utilisez des haricots verts frais pour une saveur et une texture plus vibrantes, bien que des haricots surgelés ou en conserve puissent également convenir.Pour réduire le sucre, envisagez de remplacer le sucre brun par une petite quantité de miel ou de sirop d'érable.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.