Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius).

Mélangez la farine, le beurre, le sucre et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse. Réservez 1/4 des pépites de chocolat; incorporez les pépites restantes dans la pâte jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties. Roulez la pâte en 24 petits boudins et placez-les sur une plaque de cuisson.

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, entre 15 et 20 minutes. Laissez refroidir sur la plaque de cuisson pendant 10 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.