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Mini tartelettes à la citrouille

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Garniture

    • 1 tasse de purée de citrouille
    • 1/2 tasse de lait concentré
    • 2 cuillères à soupe de sucre
    • 1/2 cuillère à café de cannelle
    • 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • 🥚 1 œuf

  • Croûte

    • 4 mini croûtes de tarte

ÉTAPES

1

Préchauffer le four à 375°F (190°C).

2

Mélanger la purée de citrouille, le lait concentré, le sucre, la cannelle, le gingembre et le sel. Remuer jusqu'à homogénéité.

3

Ajouter l'œuf et continuer à mélanger jusqu'à ce que la garniture soit lisse.

4

Répartir la garniture dans les mini croûtes, jusqu'à environ 80% de leur capacité.

5

Cuire au four pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.

6

Laisser refroidir et servir tel quel ou accompagné de crème fouettée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des moules en silicone pour des mini versions faciles à démouler.Parfait pour des portions de fête ou comme dessert individuel.Le lait concentré peut être remplacé par du lait de coco pour une saveur différente.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.