Porc grillé au miso
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portions
- $10
Porc grillé au miso
Coût $10, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portions
- $10
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍖 300 g de porc (longe ou échine)
Assaisonnements
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 🟤 2 cuillères à soupe de miso (de préférence du miso japonais)
- 🧄 1 cuillère à café d'ail (haché)
- 1 cuillère à café de gingembre (haché)
- 🍚 1 cuillère à café de sucre
Ingrédients supplémentaires
- 🌰 Un peu de graines de sésame
- 🧅 2 oignons verts (finement hachés)
ÉTAPES
Mélangez le miso, la sauce soja, l'ail, le gingembre et le sucre pour préparer la marinade.
Appliquez uniformément la marinade sur le porc et laissez reposer 15 minutes.
Faites griller le porc mariné dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bien cuit des deux côtés.
Saupoudrez de graines de sésame sur la viande grillée et décorez avec des oignons verts.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
410
Calories
- 32gProtéines
- 10gGlucides
- 25gGraisses
💡 Astuces
Servez avec du riz pour un repas complet.Coupez la viande en fines tranches pour réduire le temps de marinade et de cuisson.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.