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Soupe Miso

Coût $2.5, économiser $3.5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Soupe

    • Bouillon (dashi) 400 ml
    • Miso 2 cuillères à soupe
    • 🧈 Tofu 1/2 bloc
    • Algues Wakame selon la convenance
    • 🧅 Ciboulette hachée finement

ÉTAPES

1

Versez le bouillon dans une casserole et chauffez à feu moyen.

2

Coupez le tofu en morceaux et ajoutez-le au bouillon.

3

Prenez le miso dans une louche, dissolvez-le dans le bouillon, puis ajoutez-le à la casserole.

4

Ajoutez les algues wakame et la ciboulette, faites bouillir brièvement puis éteignez le feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

70

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Évitez de faire bouillir le bouillon après avoir ajouté le miso.Ne laissez pas tremper trop longtemps les algues wakame dans l'eau pour conserver leur texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.