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Soupe Miso

Coût $2.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🧈 Tofu 100g
    • 🌿 Wakame séché 1 cuil. à café
    • 🌱 Oignon vert, une pincée
  • Assaisonnements Liquides

    • Pâte de miso 1 cuil. à soupe
    • Bouillon dashi 300ml

ÉTAPES

1

Versez le bouillon dashi dans une casserole et chauffez à feu moyen.

2

Découpez le tofu en morceaux de la taille d'une bouchée et ajoutez-les dans la casserole.

3

Ajoutez le wakame séché et laissez cuire environ 1 minute.

4

Dissolvez la pâte de miso dans la soupe et éteignez le feu.

5

Parsemez d'oignon vert et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

C'est un plat chaud que vous pouvez préparer rapidement un matin pressé.Pour les enfants, choisissez une pâte de miso allégée en sel.Ajustez les quantités de wakame et de tofu selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.