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Soupe Miso

Coût $5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Bouillon

    • Bouillon Dashi 500ml
  • Assaisonnements

    • Miso 2 cuillères à soupe
  • Ingrédients

    • Tofu 100g
    • Wakame séché 1 cuillère à café
    • Ciboulette (finement hachée) un peu

ÉTAPES

1

Versez la bouillon Dashi dans une casserole et chauffez à feu moyen.

2

Dissolvez le Miso dans une partie de la bouillon, puis mélangez-le bien dans la casserole.

3

Coupez le tofu en morceaux et ajoutez-le dans la casserole avec le Wakame réhydraté.

4

Enfin, parsemez de ciboulette et éteignez le feu pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

50

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 1g
    Graisses

💡 Astuces

Le Miso rouge, blanc ou mixte peut être utilisé—ils sont tous délicieux.Remplacez le Wakame séché par des algues fraîches si vous le souhaitez.Ajoutez des légumes de saison pour personnaliser et enrichir la recette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.