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Soupe miso

Coût $5, économiser $3

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Tofu 1 bloc (environ 300 g)
    • Wakame séché 2 cuillères à café
    • 🌱 Ciboule quantité suffisante (hachée finement)
  • Assaisonnements

    • Miso 2 cuillères à soupe
    • Bouillon dashi 600 ml

ÉTAPES

1

Ajoutez le bouillon dashi dans la casserole et chauffez à feu moyen.

2

Coupez le tofu en cubes d'environ 1 cm.

3

Une fois le bouillon chaud, ajoutez le tofu et le wakame séché.

4

Délayez le miso dans le bouillon.

5

Ajoutez la ciboule, puis éteignez le feu. Votre soupe est prête.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

70

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez progressivement le miso pour ajuster la concentration à votre goût.Vous pouvez également ajouter des légumes du réfrigérateur (comme des épinards ou des carottes).

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.