Soupe Miso aux pommes de terre et tofu frit

Name: Soupe Miso aux pommes de terre et tofu frit
Total time: 20 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🥔 Pommes de terre, 2 pièces (coupées grossièrement); Tofu frit, 1 tranche (coupé finement); Pâte miso, 2 cuillères à soupe; Bouillon dashi, 500 ml

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portions
$5

Soupe Miso aux pommes de terre et tofu frit

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🥔 Pommes de terre, 2 pièces (coupées grossièrement)
- Tofu frit, 1 tranche (coupé finement)
Assaisonnements
- Pâte miso, 2 cuillères à soupe
- Bouillon dashi, 500 ml

ÉTAPES

Versez le bouillon dashi dans une casserole et cuisez les pommes de terre à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ajoutez le tofu frit et cuisez pendant encore 1 à 2 minutes.

Enfin, dissolvez la pâte miso et retirez du feu avant d'amener à ébullition.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

5g
Protéines
20g
Glucides
4g
Graisses

💡 Astuces

Le bouillon dashi peut être ajusté selon vos préférences avec du konbu ou du poisson séché.Pour ajouter plus d'ingrédients, essayez les carottes ou les oignons verts pour un rendu coloré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.