Soupe miso au tofu et épinards

Name: Soupe miso au tofu et épinards
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍶 Tofu 150g; 🥬 Épinards 1 botte (env. 150g); 🧂 Miso 2 grandes cuillères à soupe; Bouillon dashi 400ml

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

Soupe miso au tofu et épinards

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🍶 Tofu 150g
- 🥬 Épinards 1 botte (env. 150g)
Assaisonnements
- 🧂 Miso 2 grandes cuillères à soupe
- Bouillon dashi 400ml

ÉTAPES

Laver les épinards et les couper en morceaux de taille bouchée.

Couper le tofu en dés.

Mettre le bouillon dashi dans une casserole et porter à ébullition.

Ajouter les épinards et le tofu, et cuire à feu moyen pendant environ 2 minutes.

Dissoudre le miso, éteindre le feu et servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

100

Calories

8g
Protéines
6g
Glucides
2g
Graisses

💡 Astuces

Pour garder une couleur vive, n'utilisez pas trop les épinards.Remplacez le tofu par de l'aburaage pour une saveur différente.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.