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Mizuna and Wakame Sesame Dressing Salad

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Vegetables

    • 100g mizuna, chopped
    • 1 tbsp dried wakame
  • Seasonings

    • 1 tbsp ground white sesame seeds
    • 1/2 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
    • 1/2 tbsp vinegar
    • 1/2 tbsp sesame oil

ÉTAPES

1

Rehydrate the dried wakame in plenty of water, then drain well. Cut the mizuna into bite-sized pieces after removing the roots.

2

In a bowl, mix all the seasonings (☆). Add the mizuna and wakame, then toss to combine.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

This salad is best served fresh to maintain the crispness of the mizuna.You can substitute mizuna with arugula or spinach if unavailable.Adjust the amount of mentsuyu and vinegar to suit your taste preference.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.