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Le poulet et les boulettes de maman (version mijoteuse)

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Base de bouillon

    • 4 boîtes de bouillon de poulet (14,5 onces)

  • Protéine

    • 3 boîtes de poulet en morceaux (12,5 fl oz), égoutté et divisé en morceaux

  • Légumes

    • 🥔 4 pommes de terre au four, pelées et coupées en cubes
    • 🥕 4 carottes, tranchées
    • 2 tasses de brocoli haché

  • Liquide et épaississant

    • 💧 1 tasse d'eau
    • 2 cuillères à soupe de farine instantanée

  • Assaisonnement

    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre noir concassé au goût

  • Pâte à boulettes

    • 2 ¼ tasses de mélange à pâtisserie tout usage
    • 🥛 ⅔ tasse de lait

ÉTAPES

1

Mélanger le bouillon de poulet, le poulet, les pommes de terre, les carottes et le brocoli dans une mijoteuse.

2

Fouetter ensemble l'eau et la farine à mélange rapide dans un bol jusqu'à obtenir une consistance pâteuse; incorporer dans le mélange de la mijoteuse. Assaisonner avec du sel et du poivre.

3

Cuire à basse température pendant 5 heures.

4

Mélanger le mélange à pâtisserie et le lait dans un bol. Déposer le mélange de lait par petites cuillerées sur le mélange de poulet dans la mijoteuse.

5

Continuer la cuisson, en retournant les boulettes une fois, jusqu'à ce que les boulettes soient cuites, environ 1 heure de plus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

649

Calories

  • 48g
    Protéines
  • 63g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Astuces

Tapissez la mijoteuse d'un liner pour un nettoyage facile.Vous pouvez remplacer le poulet en conserve par du poulet fraîchement cuit, si désiré.Assurez-vous que les boulettes sont de taille uniforme pour une cuisson homogène.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.