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Gratin de thon de maman avec garniture de crackers Ritz®

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 1 paquet (16 onces) de nouilles aux œufs
    • 🧈 1/4 de tasse de beurre, ou plus selon le goût
    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • 🥓 2 tranches de bacon, hachées
    • 2 boîtes (5 onces) de thon, égouttées et effilochées
    • 1/4 de tasse de farine tout usage
    • 1 1/2 tasses de bouillon de poulet
    • 🥛 1/2 tasse de lait
    • 1/2 tasse de mayonnaise
    • 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧀 1 tasse de fromage cheddar râpé
    • 🌽 1 tasse de maïs surgelé
    • 1/2 tasse de céleri haché
    • 1/2 tasse de noix de cajou hachées
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
    • 1 manche de biscuits ronds au beurre (style Ritz®), écrasés

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175°C. Beurrez un plat à cuisson de 9x13 pouces.

2

Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition rapide. Faites cuire les nouilles à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais fermes à cœur, 7 à 9 minutes.

3

Faites fondre 1/4 de tasse de beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et le bacon et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et le bacon croustillant, 8 à 10 minutes.

4

Ajoutez la farine; faites cuire et remuer pendant 2 minutes. Incorporez le bouillon de poulet, le lait, la mayonnaise et la sauce soja jusqu'à homogénéité. Retirez du feu et transférez le mélange de sauce dans un grand bol.

5

Égouttez les pâtes et ajoutez-les au mélange de sauce. Mélangez le fromage cheddar, le maïs, le céleri, les noix de cajou, le sel et le poivre.

6

Transférez dans le plat préparé et étalez les biscuits Ritz® écrasés sur le dessus.

7

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 15 à 20 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

569

Calories

  • 24g
    Protéines
  • 53g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, essayez d'utiliser des crackers assaisonnés au lieu de simples.Ce gratin peut être préparé la veille - assemblez simplement sans la garniture de crackers et faites cuire juste avant de servir.N'hésitez pas à substituer du poulet ou du saumon au thon si désiré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.