Soupe aux pousses de haricot mungo
Coût $3, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portions
- $3
Soupe aux pousses de haricot mungo
Coût $3, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Légumes
- 150g de pousses de haricot mungo
- 🌱 1 oignon vert (coupé en biais)
Assaisonnements
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
- 🧂 Une pincée de sel
Base
- 💧 4 tasses d'eau
ÉTAPES
Ajoutez 4 tasses d'eau dans une casserole et portez à ébullition.
Une fois l'eau bouillante, ajoutez les pousses de haricot mungo, les oignons verts, l'ail haché et la sauce soja, puis poursuivez la cuisson.
Assaisonnez avec le sel, laissez cuire brièvement, puis éteignez le feu.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
50
Calories
- 3gProtéines
- 7gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez ajouter du piment en poudre pour un goût plus épicé selon vos préférences.Les pousses de haricot mungo doivent être consommées immédiatement après cuisson pour conserver leur texture.Vous pouvez conserver la soupe au réfrigérateur et la réchauffer, mais la texture deviendra plus tendre.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.