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Salade de moules aux oranges et sauce au yaourt

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🐚 400g de moules
  • Produits laitiers

    • 🍦 1 tasse de yaourt
  • Fruits

    • 🍊 2 oranges (pelées et tranchées finement)
  • Assaisonnement

    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Lavez les moules soigneusement et faites-les bouillir dans de l'eau pendant 5 minutes.

2

Épluchez les oranges et coupez-les en fines tranches.

3

Mettez le yaourt dans un petit bol et mélangez-le avec une pincée de sel pour faire la sauce.

4

Disposez les moules et les oranges sur une grande assiette et nappez de sauce au yaourt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Il est préférable d'utiliser un yaourt nature sans sucre.Vous pouvez remplacer les oranges par du pamplemousse ou des mandarines.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.