Soupe miso au chou chinois

Name: Soupe miso au chou chinois
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Chou chinois 1/4 (tranché finement); Pâte de miso 2 cuillères à soupe; Bouillon dashi 2 tasses; Tofu 100g (coupé en cubes)

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

Soupe miso au chou chinois

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- Chou chinois 1/4 (tranché finement)
- Pâte de miso 2 cuillères à soupe
- Bouillon dashi 2 tasses
- Tofu 100g (coupé en cubes)

ÉTAPES

Tranchez finement le chou chinois et coupez le tofu en cubes.

Ajoutez le bouillon dashi dans une casserole, ajoutez le chou et faites mijoter à feu moyen.

Une fois que le chou est tendre, ajoutez le tofu et réduisez à feu doux.

Réduisez la chaleur et dissolvez la pâte de miso, puis servez dans un bol.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

8g
Protéines
5g
Glucides
4g
Graisses

💡 Astuces

Changer le type de miso peut offrir différentes saveurs.Vous pouvez conserver le reste de la soupe miso au réfrigérateur et la réchauffer le lendemain.Vous pouvez remplacer le tofu par des tranches de peau de tofu frit (abura-age).

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.