Soupe aux haricots navy
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 8 Portions
- $8
Soupe aux haricots navy
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 8 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 6 tasses d'eau
- 1 paquet (16 onces) de haricots secs navy
- 🍅 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés
- ½ livre de jambon haché
- 🧅 1 oignon, haché
- 2 tiges de céleri, hachées
Assaisonnements et sauces
- 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 🧄 1 gousse d'ail, hachée
- 1 cube de bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- 2 cuillères à café de poudre d'ail
- 1 feuille de laurier
- 3 tasses d'eau
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
ÉTAPES
Rassemblez tous les ingrédients.
Dans une marmite, combinez l'eau, les haricots, les tomates, le jambon, l'oignon, le céleri, la sauce Worcestershire, l'ail haché, le bouillon, le persil, la poudre d'ail et la feuille de laurier. Portez à ébullition. Réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant deux heures.
Ajoutez 3 tasses d'eau; incorporez le sel et le poivre. Laissez mijoter encore deux heures. Jetez la feuille de laurier avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
236
Calories
- 16gProtéines
- 36gGlucides
- 3gGraisses
💡 Astuces
Faites tremper les haricots navy toute une nuit pour réduire le temps de cuisson.Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par du paprika fumé ou du liquide fumé pour un profil de saveur similaire et utilisez du bouillon de légumes au lieu de bouillon de poulet.Congelez les restes en portions individuelles pour un repas rapide plus tard.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.