Pouding au riz Newfie
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portions
- $5
Pouding au riz Newfie
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 2 tasses de riz cuit
- 1 boîte (12 onces) de lait évaporé
- 1 tasse de raisins secs (facultatif)
- 🥚 2 petits œufs
- ¼ de tasse de sucre blanc
- ¼ de tasse de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de poudre à crème
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 pincée de muscade moulue (facultatif)
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un plat de cuisson de 8x8 pouces.
Fouettez ensemble dans un bol le riz, le lait évaporé, les raisins secs, les œufs, le sucre blanc, le sucre brun, la poudre à crème et l'extrait de vanille. Versez dans le plat préparé. Saupoudrez de muscade sur le mélange de riz.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pudding ressorte propre.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
235
Calories
- 6gProtéines
- 44gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Recouvrez le pudding de riz de crème fouettée ou d'un filet de lait concentré sucré pour plus de richesse.Pour une version plus légère, utilisez du lait évaporé écrémé et réduisez légèrement la quantité de sucre.Vous pouvez utiliser différentes fruits secs comme des abricots ou des canneberges hachées à la place des raisins secs pour plus de variété.Laissez le pudding refroidir légèrement avant de servir, car il va se solidifier en refroidissant.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.