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Nikujaga (ragoût japonais de viande et pommes de terre, version faible en calories)

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Protéines et viandes

    • 🍗 Viande hachée de poulet 150g
  • Légumes et tubercules

    • 🥔 Pommes de terre 2 (épluchées et coupées en morceaux de bouchée)
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Mirin 1 cuillère à soupe
    • Sucre 1 cuillère à café
    • Bouillon 3 cuillères à soupe

ÉTAPES

1

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille bouchée.

2

Mettez la viande hachée de poulet dans une casserole et faites-la revenir à feu moyen.

3

Ajoutez les pommes de terre, le bouillon, la sauce soja, le mirin et le sucre dans la casserole.

4

Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

En utilisant de la viande de poulet, le plat reste faible en matière grasse et convient pour un régime.S'il en reste, vous pouvez le conserver au réfrigérateur et le réchauffer le lendemain pour une saveur encore plus intense.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.