Chili sans haricots
Coût $12, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Portions
- $12
Chili sans haricots
Coût $12, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Protéines
- 🍖 450 grammes de bœuf haché
Légumes
- 🧅 1 gros oignon, haché
- 🧄 2 gousses d'ail, hachées
Épices et Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- 1 cuillère à café de sauce piquante
Produits en conserve
- 🍅 1 boîte (28 onces) de tomates concassées
Liquides
- ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
ÉTAPES
Faites chauffer une grande marmite ou un faitout à feu moyen-élevé. Émiettez le bœuf dans la marmite chaude. Ajoutez l'oignon et l'ail ; faites cuire et remuez jusqu'à ce que le bœuf soit uniformément doré. Égouttez l'excès de graisse.
Incorporez la poudre de chili, l'origan, le cumin et la sauce piquante. Versez les tomates et le vinaigre ; portez à ébullition. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter au moins 1 heure, en remuant de temps en temps pour éviter que le fond ne brûle.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
226
Calories
- 15gProtéines
- 15gGlucides
- 13gGraisses
💡 Astuces
Servez le chili sur du riz vapeur fraîchement cuit pour plus de texture et accompagnez-le de fromage râpé ou de crème sure pour plus de richesse.Remuez de temps en temps pendant la cuisson à feu doux pour éviter toute brûlure et obtenir une saveur plus prononcée.Cette recette est flexible ; vous pouvez ajouter des poivrons doux ou des carottes pour une touche de douceur et de couleur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.