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Tarte aux pommes sans sucre

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Pâte à tarte

    • 2 pâtes à tarte (9 pouces)

  • Garniture

    • 1 boîte de concentré de jus de pomme non sucré (12 onces liquides), décongelé
    • 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
    • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
    • 🍏 6 tasses de pommes vertes tranchées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Fouettez ensemble 1/3 de tasse de concentré de jus de pomme avec la fécule de maïs et la cannelle dans un petit bol. Mettez de côté.

3

Faites mijoter les pommes avec le reste du concentré de jus de pomme dans une grande casserole jusqu'à ce que les pommes soient tendres, environ 10 minutes. Incorporez le mélange de fécule de maïs et continuez à mijoter jusqu'à épaississement. Retirez du feu.

4

Étalez le mélange de pommes dans un plat à tarte tapissé de pâte. Couvrez avec la croûte supérieure. Scellez et froncez les bords. Découpez des ouvertures pour la vapeur sur le dessus.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée, environ 45 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

307

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 52g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des pommes vertes fraîches et fermes pour une saveur acidulée optimale.Assurez-vous que les ouvertures pour la vapeur dans la croûte de la tarte sont bien découpées pour libérer la vapeur pendant la cuisson.Couvrir les bords de la tarte avec du papier d'aluminium s'ils commencent à dorer trop rapidement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.