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Tarte au rhubarbe à l'ancienne

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥛 3/4 tasse de lait d'amande à la vanille
  • Farine

    • 1/4 tasse de farine d'amande
  • Pâte

    • 1 croûte à tarte réfrigérée de 9 pouces
  • Légumes

    • 5 1/2 tasses de rhubarbe
  • Édulcorants

    • 🧂 1 1/2 tasses de sucre
  • Oeufs

    • 🥚 2 gros œufs

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C). Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte de 9 pouces et plissez les bords.

2

Dans un grand bol, mélangez la rhubarbe et le sucre ensemble, puis versez dans la croûte à tarte.

3

Fouettez les œufs, le lait d'amande à la vanille, la farine d'amande et le sel ensemble dans un bol. Versez sur la rhubarbe.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que l'appareil soit pris, de 50 à 55 minutes.

5

Laissez refroidir complètement, puis découpez pour servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 64g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que la tarte refroidisse complètement pour éviter qu'elle ne se casse lors de la découpe.Utiliser de la rhubarbe fraîche améliorera la saveur acidulée de la tarte.Accompagnez-la de glace à la vanille ou de crème fouettée pour une expérience dessert classique.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.