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Salade de fraises et de bretzels à l'ancienne

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Croûte

    • 🧈 ¾ tasse de beurre, ramolli
    • 🟤 3 cuillères à soupe de sucre brun
    • 🥨 2 ½ tasses de bretzels écrasés

  • Couche de gélatine

    • 1 paquet (6 onces) de Jell-O® saveur fraise
    • 💧 2 tasses d'eau bouillante
    • 🍓 3 tasses de fraises, réfrigérées

  • Couche au fromage à la crème

    • 🧀 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème
    • 🟡 1 tasse de sucre blanc
    • 1 contenant (8 onces) de crème fouettée surgelée, décongelée

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Crémez le beurre ou la margarine avec le sucre brun. Incorporez les bretzels et étalez le mélange au fond d'un moule à cuisson de 9x13 pouces. Faites cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 à 12 minutes. Réservez pour refroidir.

3

Dans un bol moyen, dissolvez la gélatine dans l'eau bouillante et incorporez les fraises. Refroidissez jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir.

4

Dans un petit bol, battez ensemble le fromage à la crème et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Incorporez la crème fouettée. Étalez le mélange sur la croûte refroidie, en veillant à sceller les bords.

5

Refroidissez, puis versez le mélange de gélatine sur la couche de fromage à la crème. Laissez refroidir jusqu'à ce qu'il soit ferme.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

521

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que la croûte de bretzels est complètement refroidie avant d'ajouter la couche de fromage à la crème pour éviter qu'elle ne fonde.Utilisez des fraises fraîches pour une meilleure saveur et texture.Pour gagner du temps, préparez le mélange de gélatine à l'avance et laissez-le épaissir partiellement au réfrigérateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.