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Omelette au chou et à l'avocat

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 150 g de chou (haché finement)
    • 🥑 1 avocat (coupé en dés)

  • Produits à base d'œufs

    • 🥚 4 œufs

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre rouge (facultatif)

ÉTAPES

1

Faites revenir légèrement le chou haché dans une poêle avec de l'huile d'olive chauffée.

2

Cassez les œufs dans un bol et mélangez bien. Ajoutez le sel.

3

Ajoutez le chou sauté et l'avocat dans le mélange d'œufs et mélangez bien.

4

Refaites chauffer la poêle et versez le mélange. Une fois que cela commence à prendre, saupoudrez de poivre rouge.

5

Faites cuire l'omelette des deux côtés, coupez-la en morceaux et servez dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Préchauffer correctement la poêle avant de verser le mélange garantit une texture moelleuse.Si l'avocat est trop mou, manipulez-le avec précaution pour éviter de le casser en cuisinant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.