Omelette aux légumes et champignons Enoki

Name: Omelette aux légumes et champignons Enoki
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥒 Concombre 50g (haché); 🥕 Carotte 50g (hachée finement); 🥔 Pomme de terre 100g (émincée); Champignons Enoki 50g (effilochés); Jambon 50g (haché); 🥚 Œufs 4 pièces; Huile d'olive 1 cuillère à soupe

Coût $6.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$6.5

Omelette aux légumes et champignons Enoki

Coût $6.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$6.5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥒 Concombre 50g (haché)
- 🥕 Carotte 50g (hachée finement)
- 🥔 Pomme de terre 100g (émincée)
- Champignons Enoki 50g (effilochés)
Viandes
- Jambon 50g (haché)
Produits
- 🥚 Œufs 4 pièces
- Huile d'olive 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Cassez les œufs dans un bol et fouettez-les bien.

Mélangez les champignons Enoki, le concombre, la carotte, la pomme de terre et le jambon avec les œufs.

Ajoutez l'huile d'olive dans une poêle préchauffée et versez le mélange. Faites cuire à feu moyen.

Retournez l'omelette pour cuire l'autre côté et terminez la préparation.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

20g
Protéines
10g
Glucides
10g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez du beurre à la place de l'huile d'olive pour une saveur plus riche.Ajoutez du fromage selon votre goût pour compléter le plat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.