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Omelette roulée au nira

Coût $4, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • にら 50g（細かく刻む）

  • Œufs

    • 🥚 卵 3個

  • Assaisonnements

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 醤油 小さじ1

ÉTAPES

1

Lavez le nira et hachez-le finement.

2

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et la sauce soja, puis mélangez avec un fouet. Ajoutez le nira et mélangez bien.

3

Chauffez une poêle pour omelette et mettez une quantité appropriée d'huile. Versez un peu de mélange d'œuf à la fois et faites cuire en une couche fine.

4

Roulez chaque couche cuite à partir d'une extrémité tout en continuant à ajouter progressivement le mélange d'œuf jusqu'à ce qu'il soit terminé.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 13g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour des couches d'omelette belles et régulières, maintenez une cuisson à feu doux.Accompagnez avec du radis blanc râpé pour une saveur renforcée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.