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Omelette aux épinards et fromage frais

Coût $4.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🥬 1/4 tasse d’épinards (hachés grossièrement)
    • 🧀 30 g de fromage frais
    • 🧂 1/4 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre noir
  • Huile de cuisson

    • 1 cuillère à café d’huile d’olive

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et le poivre noir, et mélangez bien.

2

Chauffez l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir légèrement les épinards.

3

Ajoutez les épinards sautés au mélange d’œufs, puis incorporez le fromage et mélangez légèrement.

4

Baissez le feu, versez le mélange d’œufs dans la poêle et couvrez.

5

Lorsque les œufs sont presque cuits, pliez l’omelette en deux avec une spatule et faites cuire encore une minute. C’est prêt!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

190

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Pour des épinards encore plus tendres, passez-les rapidement à la vapeur avant de les utiliser.Remplacez par du fromage maigre pour réduire les calories.Ajoutez des légumes restants du réfrigérateur pour créer un petit-déjeuner varié.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.