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Salade d'oignon et de laitue avec œuf poché

Coût $4.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🧅 1/4 oignon (émincé)
    • 3 feuilles de laitue (déchirées à la main)
  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 2 œufs (pochés)

ÉTAPES

1

Émincez l'oignon et plongez-le dans l'eau pour enlever l'amertume.

2

Déchirez la laitue à la main et disposez-la dans un plat.

3

Égouttez l'oignon et disposez-le sur la laitue, ajoutez l'œuf poché au centre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser une vinaigrette japonaise ou césar selon vos goûts.Pour adoucir l'oignon, saupoudrez légèrement de sel après le trempage.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.