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Sandwich ouvert avec pomme de terre et viande hachée

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍞 2 tranches de pain
    • 🥚 2 œufs
    • 🥔 1 pomme de terre bouillie et écrasée
    • 100g de viande hachée

  • Assaisonnement

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre noir

ÉTAPES

1

Faites bouillir la pomme de terre avec la peau, puis écrasez-la.

2

Faites cuire la viande hachée dans une poêle à feu moyen et assaisonnez avec du sel et du poivre.

3

Cuisez les œufs à la coque ou faites-les frire doucement dans une poêle.

4

Étalez la pomme de terre écrasée sur le pain, ajoutez une couche de viande hachée, puis terminez avec l'œuf par-dessus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du pain de seigle au lieu du pain normal pour plus de protéines et de fibres.Vous pouvez remplacer la viande hachée par du poulet ou du porc haché.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.