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Carottes glacées à l'orange

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 450 grammes de mini-carottes

  • Liquides

    • 🍊 60 millilitres de jus d'orange

  • Condiments

    • 3 cuillères à soupe de sucre brun
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
    • 🧂 1 pincée de sel

ÉTAPES

1

Placez les carottes dans une casserole peu profonde et couvrez-les d'eau; portez à ébullition. Continuez à bouillir jusqu'à ce qu'elles soient tendres, de 4 à 8 minutes. Égouttez et remettez dans la casserole.

2

Versez le jus d'orange sur les carottes et mélangez bien. Laissez mijoter à feu moyen pendant 3 à 5 minutes.

3

Incorporez le sucre brun, le beurre et le sel; faites cuire jusqu'à ce que le sucre et le beurre fondent.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

136

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade au glaçage à l'orange.Pour gagner du temps, utilisez des mini-carottes pré-découpées ou des carottes surgelées.Ce plat accompagne bien le poulet ou la dinde rôtis pour un repas équilibré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.