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Gâteau à la confiture d'orange

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 14 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 1 ½ tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel
    • ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus
    • ¼ cuillère à café de muscade moulue
  • Ingrédients liquides

    • 🥚 3 gros œufs
    • 🧈 ⅔ tasse de beurre fondu
    • ⅔ tasse de sucre blanc
    • 🥛 ⅓ tasse de lait
    • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Ingrédients supplémentaires

    • ½ tasse de noix de pécan hachées
    • ½ tasse de confiture d'orange

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius). Graissez et farinez un moule à Bundt de 10 pouces.

2

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel, les clous de girofle et la muscade dans un bol. Réservez.

3

Mélangez les œufs, le beurre fondu, le sucre, le lait et le jus de citron dans un grand bol de mélange.

4

Ajoutez le mélange de farine au mélange d'œufs; mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporez les noix de pécan et la confiture d’orange jusqu'à ce que le tout soit combiné.

5

Versez la pâte dans le moule à Bundt préparé. Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'il est légèrement touché, de 45 à 60 minutes.

6

Laissez refroidir pendant 10 minutes dans le moule avant de démouler sur une grille pour refroidir complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

238

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût d'orange plus intense, utilisez du zeste d'orange supplémentaire dans la pâte.Remplacez les noix de pécan par d'autres noix comme des pacanes si vous préférez.Servez avec de la crème fouettée ou de la glace pour plus de gourmandise.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.