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Notre guacamole préféré et le plus incroyable

Notre guacamole préféré et le plus incroyable

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🥑 3 avocats mûrs - coupés en deux, dénoyautés et épluchés
    • 🍋 1 citron vert
    • 🍅 10 tomates cerises, ou selon le goût
    • 🧅 1 échalote, hachée
    • 🌿 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée, ou selon le goût
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée, ou selon le goût
    • 🧂 ¼ cuillère à café de sel casher, ou selon le goût
    • 1 pincée de poivre en grains multicolore moulu, ou selon le goût

ÉTAPES

1

Placez les avocats dans un bol moyen et pressez le jus de citron vert.

2

Ajoutez les tomates cerises, l'échalote, la coriandre, l'ail, le sel et le poivre.

3

Écrasez les ingrédients avec un mixeur plongeant ou une fourchette solide jusqu'à ce que l'avocat soit écrasé et que les ingrédients soient combinés.

4

Mélangez doucement et servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

266

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 19g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Pour un guacamole plus grossier, écrasez moins les ingrédients.Ajoutez du jalapeño en dés ou de la sauce piquante si vous préférez une version plus épicée.Servez immédiatement pour éviter que le guacamole ne brunisse, ou couvrez-le directement à la surface avec du film plastique pour réduire l'exposition à l'air.Accompagnez de chips de tortilla à faible teneur en sodium pour une option plus saine.